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あつあつソース＋ひんやりアイスで美味！
アイスクリームのキャラメルミルクソース
■材料(作りやすい分量)
- キャラメルミルクソース
- ・牛乳…大さじ２1/2
- ・コンデンスミルク…大さじ４
- ・グラニュー糖…50g
- アイスクリーム(バニラ)…適宜
■作り方
1
キャラメルミルクソースを作る。耐熱容器に牛乳とコンデンスミルクを合わせ、電子レンジで約１分20秒加熱する。
2
小鍋にグラニュー糖と水大さじ１を入れて火にかけ、まわりがごくうすい茶色になったらすぐに火から下ろし、１を加えて混ぜ、ざるでこす。
3
アイスクリームを器に盛り、２のソースをかける。ソースがさめていたら、電子レンジで約30秒加熱し、あつあつをかけて。
■料理データ
- カロリー（１人分） 283kcal
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
- 簡単おやつ
- 冷たいデザート
調理：石橋かおり
撮影：白根正治
レシピID：K10134
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