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| ■カロリー(10等分した1切れ分) | 236kcal |
|---|---|
| ■調理時間 | 80分 |
| ■難易度 | ★★★ |
調理:脇雅世 撮影:日置武晴
レシピID:K19981201038001A
材料(長径18cmのハート型1台分)
| スポンジ生地 | 生クリーム…200ml | |
| ・卵(L)…3個 | グラニュー糖…20g | |
| ・グラニュー糖…90g | ココナッツ(細切り)…適宜 | |
| ・薄力粉…70g | マジパン…少々 | |
| ラズベリージャム…大さじ4 |
下準備
| 1 | 卵を室温にもどす。 | |
|---|---|---|
| 2 | 型にバター(分量外)をぬって、薄力粉(分量外)をふる。 |
作り方
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