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2

生地を少しずつ手にとり、転がして直径２ｃｍくらいに丸める。
・オーブンを170℃に温める。

やわらかい生地なので、手につくようなら手粉を少しつけ、均等に丸める

3

１個ずつ手のひらで５〜６cmの棒状にのばして、準備した天板に並べる。両端を持ってブーメラン形に曲げて形を整える。

棒状にのばし、両端をひっぱって曲げる。曲げる角度でいろいろな表情に

4

オーブンに入れて12〜15分、薄く焼き色がつくまで焼き、ケーキクーラーに並べてさます。表面に粉糖を茶こしでふりかける。