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型に流すだけでオリジナルチョコレートが自在に
型抜きチョコ
■材料(約25個分)
- 製菓用チョコレート(スイート、ミルク、ホワイト)…各50g
■作り方
1
チョコレートをそれぞれ細かく刻み、溶かしてテンパリングする。
2
３cm大の抜き型にスプーンなどで流し入れ、涼しいところに置いて固める。
3
型とチョコレートの間に、きずをつけないように１カ所ようじなどを刺して取り出す。
■料理データ
- カロリー（１個分） 35kcal
- 調理時間 20分
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- バレンタイン
- 簡単おやつ
- カロリーひかえめのお菓子(1人分100カロリー以内)
調理：脇雅世
撮影：日置武晴
レシピID：K10202
３種のチョコレートをスプーンで流し入れ、表面を平らにならす。
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