TOP >> レシピ >> アーモンドクッキー
ボウルに卵白を入れて泡立て器で泡立て、砂糖も加えてしっかり泡立てる。
別のボウルにホットケーキミックス、アーモンドプードルを入れて1のメレンゲの半分を加え、よく混ぜ合わせる。残りのメレンゲを入れてゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
天板にオーブン用ペーパーを敷いて2の生地をスプーンですくって丸く落とす。
170℃に熱したオーブンで15分焼く。
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