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ハフハフしながら揚げたてを召し上がれ
ドーナツ
■材料(６個分)
- ホットケーキミックス…150g
- 卵…１個
- 牛乳…大さじ１
- 揚げ油、グラニュー糖…各適宜
■作り方
1
ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2
ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで切るように混ぜてまとめる。
3
ラップにのせて打ち粉(分量外)をし、めん棒で５mm厚さの12×15cmくらいにのばす。
4
縦に棒状に切る。
5
切り口をつけてリング状にとめる。
6
160℃の揚げ油でゆっくりと３〜４分揚げる。
7
油をきり、熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
調理：藤井恵
撮影：白根正治
レシピID：K10243
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