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フォークでつぶしたバナナを混ぜるだけ
バナナドーナツ
■材料(20個分)
- ホットケーキミックス…150g
- バナナ…１/2本
- 卵…１個
- 揚げ油…適宜
- 粉糖…大さじ３
- 水…小さじ１
■作り方
1
ボウルにバナナを入れ、フォークでなめらかになるまでつぶし、卵を加えてよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで切るように混ぜてまとめる。
2
20等分して丸める。
3
160℃の揚げ油で２〜３分揚げて油をきる。粉糖を水で溶かしたアイシングをかける。
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
調理：藤井恵
撮影：白根正治
レシピID：K10245
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