1ボウルにバター、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。さらに溶き卵を少しずつ加え混ぜる。 2ヨーグルト、ホットケーキミックス、ココナッツフレークを加え、そのつどよく混ぜる。 3オーブントースターの受け皿にアルミ箔を敷く。絞り袋に２を入れ、U字形に絞り出す。 4予熱しておいたオーブントースターで２分焼く。焼き色がついたらアルミ箔をかけて２分焼く。