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カリカリアーモンドがこうばしさをプラス。受け皿で手軽に焼けるのも魅力
アーモンドケーキ
■材料(15×10cmの受け皿１枚分)
- ホットケーキミックス…50g
- 卵…1個
- 砂糖…大さじ２
- サラダ油…大さじ２
- ローストアーモンド…適宜
■作り方
1
ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2
ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。
3
オーブントースターの受け皿にオーブン用ペーパーを敷き、２を流し入れてアーモンドをちらす。
4
予熱しておいたオーブントースターで約10分焼く。焼き色がついたらアルミ箔をかけて焼く。
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