おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
ビタミン、ミネラルたっぷりの雑穀でパンを
雑穀パン
■材料(18×８×６cmのパウンド型１台分)
- ホットケーキミックス…200g
- バター…20g
- 雑穀…大さじ３
- ヨーグルト…3/4カップ
- 塩…ひとつまみ
■作り方
1
ボウルにホットケーキミックスを入れてバターを加え、フォークで押しつぶしながら粉となじませる。
2
雑穀を加えてひと混ぜし、ヨーグルト、塩を加え、ゴムべらで切るようにして混ぜ、ひとまとめにする。
3
型にオーブン用ペーパーを敷き、２を入れる。型を持ち上げ、トントンと落とす。
4
160℃のオーブンで30〜40分焼く。
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
調理：藤井恵
撮影：白根正治
レシピID：K10276