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いつもの蒸しパンを、しょうゆでちょっぴり和風アレンジ

和風蒸しパン

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和風蒸しパン

材料(直径6cmのプリン型5個分)

  • ホットケーキミックス…100g
  • 卵…1個
  • 牛乳…大さじ2
  • サラダ油…大さじ2
  • しょうゆ…小さじ1


作り方

1
作り方行程1

ボウルに卵、牛乳、サラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。最後にしょうゆを加え、さっと混ぜる。

2
作り方行程2

プリン型に紙カップを敷き、生地を紙カップの八分目まで流し入れる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10〜12分蒸す。


■難易度

☆☆

■こんなシーンにおすすめ

  • 普段のおやつ・デザート

調理:藤井恵
撮影:原務
レシピID:K10291

調理のポイント

《アレンジレシピ・青のり蒸しパン》
1.ボウルに卵1個、牛乳大さじ2、サラダ油大さじ2を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。最後にとんかつソース小さじ1、青のり大さじ1、紅しょうがのみじん切り10gを加えてさっと混ぜる。
2.プリン型に紙カップを敷き、生地を紙カップの八分目まで流し入れる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10〜12分蒸す。








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