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おやつにぴったり、ちょっと懐かしいレトロ味 デミカップ蒸しパン
コーヒー牛乳蒸しパン
■材料(直径約６cmのデミカップ５個分)
- ホットケーキミックス…100g
- 卵…１個
- A
- ・牛乳…大さじ２
- ・インスタントコーヒー…小さじ１
- サラダ油…大さじ１
■作り方
1
耐熱容器にAを入れて電子レンジで軽く温め、コーヒーを溶かし混ぜる。
2
ボウルに卵、サラダ油、１を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3
小さめのカップまたは紙カップなどに２を八分目まで流し、蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で10〜12分蒸す。
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
調理：藤井恵
撮影：原務
レシピID：K10294
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