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かりんの出回る秋の楽しみ。上品な香りと味わい
かりん酒
■材料
- かりん…１kg
- ざらめ…500g
- ホワイトリカー…1.8リットル
■作り方
1
かりんはよく洗って水けをふき、３cmくらいの輪切りにする。
2
保存瓶にざらめとかりんを入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
■料理データ
- カロリー（大さじ１分） 36kcal
- 調理時間 15分
■難易度
★☆☆
調理：河合真理
撮影：澤井秀夫
レシピID：K10404
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