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甘酸っぱい風味。肉料理に加えても
りんごリキュール
■材料(作りやすい分量)
- りんご…３〜４個
- ざらめ…450g
- ホワイトリカー…1.8リットル
■作り方
1
りんごは洗って水けをふき、六つ割りにしてへたを取る。
2
保存瓶にざらめとりんごを入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
3
4
■料理データ
- カロリー（大さじ１分） 36kcal
- 調理時間 10分
■難易度
★☆☆
調理：河合真理
撮影：澤井秀夫
レシピID：K10406
((飲みごろ))
３カ月後から飲めるが、おいしくなるのは１年後。りんごは１年で取り出す。