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甘酸っぱい大人の味
りんごのコンポート（002）
■材料(作りやすい分量)
- りんご…１個
- 白ワイン…1/2カップ
- 砂糖…大さじ３
- レモンの薄切り…２枚
■作り方
1
りんごは12等分して皮をむく。鍋に白ワイン、水１カップ、砂糖、レモンの薄切りをいちょう切りにしたものを入れて火にかける。煮立ったら紙ぶたをし、やわらかくなるまで煮る。
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
- 簡単おやつ
調理：牧野直子
撮影：公文美和
レシピID：K10448
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