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平野レミの　レミパン　クッキング！

定価1,260円（本体1,200円＋税5％）

平野レミ・著

2008年03月25日発売

大ヒットの鍋「レミパン」をフル活用
焼く、炒めるから蒸す、炊くまで
平野レミさん自慢のレシピが大集合です

■編集部から
発売から６年あまり、鍋として記録的なヒットを更新中の「レミパン」。開発したのは、ご存じ料理愛好家の平野レミさんです。完成までに長い時間をかけ、工夫を重ねただけあって、これ一つであらゆる料理が作れる、という画期的な鍋となったのです。
自分で料理を作るときもすべてレミパンを使っちゃう、というレミさんの、超おすすめレシピばかりを集めたのが『レミパン　クッキング！』。鍋の力で焼きものはこんがり、炒めものはシャッキリ仕上がるのはもちろん、揚げもの、蒸しものと何でもござれ。レミさんならではのアレンジをプラスした定番料理から、たっぷり食べたい野菜のレシピ、パパッと作れるひと皿ごはんなどなど、レミさんのこれまでの集大成ともいえる内容になっています。
レミパン愛用者の方も、これから購入予定の方も、レミさんレシピのファンの方も、おいしい料理を作りたいという方も、絶対見逃せませんよ！　（編集部・原田）