投稿レシピ皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開！
トマト入りゴーヤチャンプル
投稿者：かときょ
材料（２人分）
- ゴーヤー…１本
- トマト（堅いものでＯＫです）…１個
- ツナ缶…１缶
- 豆腐…１丁
- 卵…１個
- 塩、こしょう、顆粒だし、しょうゆ…各適宜
作り方
- 1.ゴーヤーは種を取り、薄切りにして塩もみしておきます。
- 2.ツナ缶を油ごとフライパンに入れ、ゴーヤーと炒めます。
- 3.こしょうを軽く振って、水切りをした豆腐を適当にちぎって加えます。
- 4.味付けは顆粒だしの素としょうゆで。
最後にトマトと溶き卵を加えて炒め合わせて出来上がりです。
