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年少さんのアンパンマン弁当

投稿者:みほちんw
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ひとことコメント

週に一度のお弁当の日。お昼まで、キャラが崩れないように、パーツを揚げそうめんで固定してます。
レシピID:T0000755

材料(1人分)

  • アンパンマン/ごはん、うなぎのたれ、うなぎ、にんじん、カニカマ、のり…各適量
  • カレーパンマン・A/合い挽き肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、いんげん、パン粉、牛乳、卵…各適量 
  • パーツ/かまぼこ、のり、昆布の佃煮、カニカマ
  • パーツ固定用の揚げたそうめん

作り方

  • 1.カレーパンマンを作る。Aの野菜はレンジにかける。その他の材料をボウルに入れて混ぜ、冷めた野菜を加える。
    ここで、粘りがでるまでよく混ぜる。
  • 2.カレーパンマンの形に成形して、フライパンで焼く。
  • 3.かまぼこ・海苔・昆布・カニカマでパーツを作り、裏にマヨネーズを塗って、貼る。
  • 4.アンパンマンを作る。ご飯にうなぎのタレを混ぜ、ラップで包み、その中にうなぎを入れる。
  • 5.アンパンマンの形に成形したあと、海苔・カニカマ・ニンジンで作ったパーツを揚げたそうめんで固定。
  • 6.その他おかず
    うずらの玉子・ウインナー・プチトマト・高野豆腐・いんげん・枝豆