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マヨネーズで作る?!カマンベールチーズケーキ
投稿者：みほちんｗ
材料（１２cmの丸型ほっと）
- ホットケーキミックス…100g
- 溶き玉子…1/2個分
- マヨネーズ…50g
- Ａ
- ・カマンベールチーズ（白い外側の部分は除く）…50g
- ・牛乳…50cc
- 飾り用カマンベールチーズ…適量
作り方
- 1.Ａの材料を鍋にかけ、弱火で焦がさないようにチーズを溶かす。
溶けたら火からおろし、冷ましておく。 - 2.ボウルにマヨネーズ、玉子を入れ混ぜる。冷めた(1)も加え混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでサックリと混ぜる。 - 3.オーブンシートなどを敷いた型に、(2)を流し入れ、170度で10分焼き、いったん取り出し、飾り用のチーズをのせてから、10〜20分ほど焼く（途中焦げそうになったら、ホイルをかける）。
