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レンジで簡単!パフェ風ふわふわケーキ

投稿者:アキナっち

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■材料(4人分)
ホットケーキミックス100g
サラダ油大さじ1
ラムエッセンスお好み
★卵2個
★グラニュー糖50g
☆トッピング(バナナ・ヨーグルト・・・etc)

■作り方
1) ★を合わせよく混ぜる。
  ★を軽く泡立つくらいに混ぜたら、ホットケーキミックスと
  サラダ油を入れ、ダマが残らない様によく混ぜる。
2) 天板にオーブンシートを敷き、(1)を流し入れレンジ(500W)で
  4分程、様子を見ながら加熱する。
3) 焼き終えたらケーキにラムエッセンスを塗り、
  お好みの大きさにカットし冷やしておく。
4) 容器に、ケーキ→ヨーグルト→バナナの順に、
  繰り返し乗せて出来上がり。

■ひとことコメント
甘党の方は、ヨーグルトを生クリームに変えてもGOOD。
レンジによって、加熱時間が異なる場合があるので、加熱中は焦げないようによく見てて下さいね。
レンジなので、お子様と一緒に作れそうな簡単おやつです。


レシピID:T0000898

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