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レンジで失敗なし！ダークな和風ミルクレープ

投稿者：みほちん

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■材料(６人分)
ホットケーキミックス100g
Ａ
牛乳120cc、玉子１個、黒ごまパウダー（すりゴマでも可）大さじ２
市販のつぶあん200g
すりゴマ大さじ１
生クリーム100cc
黒糖大さじ１

■作り方
①Ａをボウルに入れ良く混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
②お皿にラップをピンと張り、その上に①の生地を大さじ２～３杯ほど置き、おたまの底などで丸くなるように薄く伸ばす。
③レンジで約１分加熱。生地がなくなるまで繰り返す。
④③を一枚敷き、その上につぶあんにゴマを混ぜたものを塗る。
⑤その上に一枚クレープを置き、生クリームと黒砂糖を混ぜて８分立てにしたものを塗る。
⑥生地がなくなるまで、④と⑤を交互に繰り返す。
※一度、冷蔵庫で固めるとキレイにカットできます。
黒ごまパウダーと黒糖＋お湯を混ぜたソースを添えました。

■ひとことコメント
レンジを使ってクレープを作るので、失敗しません。祖父＆祖母にプレゼントしたかったので、和風な感じにしました。


レシピID：T0000920

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