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混ぜるだけで、濃厚ガトーショコラ！！

投稿者：crayon*

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■材料(15cmのホール１つ分)
ホットケーキミックス100g
チョコレート100g
マーガリン80g
卵２個
砂糖60g
アーモンドプードル20g
ココア20g
ラム酒（あれば）少々

■作り方
①耐熱器にマーガリンとある程度小さく割ったチョコを入れて、500wのレンジで１分半位加熱して、溶かし混ぜ合わせる。
②ボールに卵を割りいれて、砂糖を加えてよく混ぜる。
③粗熱のとれた①に、②を少しずつ加え混ぜ合わせる。
④ホットケーキミックス、アーモンドプードル、ココアを③に入れて、ゴムベラで練らないように、艶がでて粉気がなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。お好みでラム酒を加える。
⑤170度で余熱したオーブンに、お湯を入れたコップを入れて、35分～40分加熱、途中、焦げやすいのでアルミホイルをかけて加減してください。

■ひとことコメント
混ぜ合わせるだけなのに、とってもしっとり、濃厚チョコ味！子供も、大人も喜ぶケーキが焼きあがりました！
焼き時間を短めにして、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてから食べると、もっと、濃厚な一品に。。


レシピID：T0000991

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