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皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開！

ホットケーキミックスde簡単シガレット★

投稿者：由樹

このレシピの登録テーマ、食材

■材料(15本分)

★ホットケーキミックス50g
★アーモンドパウダー５g
バター50g
グラニュー糖30g
卵白１個分
バニラオイル適宜 (あれば)
抹茶小さじ1/2

■作り方

①バターは室温に戻し、オーブンは180度に予熱する。★印の材料は、あらかじめ別ボウルで均一に混ぜておく。
②室温に戻したバター、グラニュー糖をフードプロセッサーorミキサーに入れ、卵白を少量ずつ加えしっかり混ぜ合わせる。
③②をボウルに移し、★印を混ぜたものを加え、さっくり混ぜ合わせ、抹茶、バニラオイルを加えさらにさっくり混ぜる。
④クッキングペーパーをしいた天板に、スプーンの背を使って生地を薄くのばす(直径８cm位)。180度のオーブンで12～15分焼き、焼きあがってすぐに菜箸等を使い形を作る。あら熱が取れたら菜箸を外し、網の上に置くなどして乾燥させる。

■ひとことコメント

ラングドシャとは別にシガレットにも挑戦してみました。
手混ぜで作る場合は、卵白をしっかり泡立てて下さいね^-^
抹茶とバター風味、それからバニラの香りのするおいしいおやつになりました。
短時間でちゃっちゃと本格的なお菓子に仕上がるので、ぜひぜひ作ってみて下さいv
ココア、コーヒー風味で作っても面白いですよ♪
小さいお子さんでも安心して食べられる、大人もつい手が伸びるお菓子です。

レシピID：T0001000