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カボチャのバウンドケーキ

投稿者:kazuママ

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カボチャのバウンドケーキ

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・2007年7月10位

■材料(4人分)
◇カボチャ 1/4カット ◇ホットケーキミックス 200g
◇豆乳 1cap ◇卵 1ケ ◇蜂蜜 大3
◇白ごま 少々

■作り方
1) オーブンを180度で余熱する
2) カボチャをレンジ500wで5分加熱する
3) ボールにホットケーキミックス・卵・豆乳・蜂蜜を入れよく混ぜ、
  (2)のカボチャをスプーンですくい入れ混ぜる
4) 紅茶パック(牛乳パック)にサラダ油を塗り、(3)を型に入れ
  表面に蜂蜜を大1かけ、白ゴマをふり、オーブン180度で
  30分〜40分焼く

■ひとことコメント
混ぜるだけの簡単なバウンドケーキの紹介です!
カボチャがたっぷり入れてみました(栄養もたっぷり)
牛乳パック使用で、型を洗う必要なし!


レシピID:T0001015

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