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むちゃヘルシー♪サラダそば
投稿者:苺ママ
とりあえず、簡単(笑) とりあえず、旨い!!!
レシピID:T0001140
材料(1人分)
- そば…1人前
- 大根…適量
- 人参…適量
- かいわれ…適量
- ごまドレッシング…大さじ3
- めんつゆ(ストレート)…大さじ2
- 水…大さじ1
- ごまドレッシング…少量
- プチトマト(あれば)…1個
作り方
- 1.大根と人参を千切りにして、かいわれも冷水に漬けておきます。
- 2.そばを熱湯で1分ほど茹でて、冷水で冷し、水気をよくきります。
- 3.(2)のそばを器に盛り、(1)の野菜の水をよくきって、そばの上に乗せます。
- 4.市販のゴマドレッシング、めんつゆ、水を混ぜたものを(3)の上にぶっかけて、サラダ部分に、ごまドレッシングを少量かけてプチトマトで飾れば出来上がり^^








