投稿レシピ皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開!
ちょころーる
投稿者:苺ママ
材料(1本)
- チョコレート(細かく刻んでおきます)…65グラム(板チョコ1枚)
- グラニュー糖…50グラム
- 牛乳…30ml
- 薄力粉(ふるいます)…50グラム
- 食塩不使用バター…30グラム
- 卵…3個
- ココア(ふるいます)…10グラム
- A(生クリーム200ml、グラニュー糖20g)
- さくらんぼ…適量
作り方
- 1.バターと牛乳をレンジであたため、チョコを加えて溶かす。
- 2.ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、白くもったりするまで混ぜます。
- 3.薄力粉、ココアを入れて、ゴムベラでさっと混ぜて、1を入れ、手早く底からかき混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に流し入れます。
- 4.200度のオーブンで約12〜14分焼き、粗熱をとる。
- 5.ボウルに(A)を入れ泡立てます。
- 6.4の巻き終わり部分を斜めに切り落とし、その部分にはクリームを塗らないように全体に塗り(クリームは少し残す)手前から巻きます。冷蔵庫で1時間以上冷して切り、残しておいたホイップを絞り器で上に絞ってさくらんぼを乗せる








