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ちょころーる

投稿者：苺ママ

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■材料(1本)
チョコレート　65グラム（板チョコ1枚）細かく刻んでおきます
グラニュー糖　50グラム
牛乳　３０ｍｌ
薄力粉　５０グラム（ふるいます）
食塩不使用バター　30グラム
卵　3個
ココア　10グラム（ふるいます）
生クリーム２００ｍｌ（Ａ）
グラニュー糖　20グラム（Ａ）
さくらんぼ　適量

■作り方
１．バターと牛乳をレンジであたため、チョコを加えて溶かす。
２．ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、白くもったりするまで混ぜます。
３．薄力粉、ココアを入れて、ゴムベラでさっと混ぜて、１を入れ、手早く底からかき混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に流し入れます。
４．200度のオーブンで約１２〜１４分焼き、粗熱をとる。
５．ボウルに（Ａ）を入れ泡立てます。
６．４の巻き終わり部分を斜めに切り落とし、その部分にはクリームを塗らないように全体に塗り（クリームは少し残す）手前から巻きます。冷蔵庫で1時間以上冷して切り、残しておいたホイップを絞り器で上に絞ってさくらんぼを乗せる

■ひとことコメント
チョコの生地は子供にも大好評＾＾
ご近所さん達にも喜ばれました＾ｍ＾


レシピID：T0001167

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