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■材料(２人分)
そうめん 200g
アボガド 1/2個
えび 200g
トマト 1個
モッツァレラチーズ 半個
バジル 適宜
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量
アボガド 1/2個
えび 200g
トマト 1個
モッツァレラチーズ 半個
バジル 適宜
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量
■作り方
1.そうめんを茹でてよく水で洗い冷やす。
2.オリーブオイルを少しかける。
2.荒みじんに切ったトマトをそうめんに入れる
3.塩･胡椒して味を調える。
4.茹でた海老・角切りのアボガド・角切りのモッツァレラチーズを加える。
5.ちぎったバジルをのせて出来上がり。
2.オリーブオイルを少しかける。
2.荒みじんに切ったトマトをそうめんに入れる
3.塩･胡椒して味を調える。
4.茹でた海老・角切りのアボガド・角切りのモッツァレラチーズを加える。
5.ちぎったバジルをのせて出来上がり。
■ひとことコメント
簡単夏にぴったりな料理です。
レシピID：T0001544
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