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■材料(２人分)
豚ロース薄切り肉（300ｇ）、生姜（1/2個)、シイタケ（2〜3個）ひじき（100ｇ）ほうれん草（1/2束）、醤油（大さじ2）
塩・ブラックペッパー（適量）、バター（大さじ2）、パスタ太メのもの（200ｇ）
塩・ブラックペッパー（適量）、バター（大さじ2）、パスタ太メのもの（200ｇ）
■作り方
１）フライパンを熱しバターを溶かす
２）食べやすい大きさに切った豚肉とシイタケをフライパンで炒 め、生姜をおろして加え、さらに炒める
３）塩・ブラックペッパーで味付けをする
４）茹でたパスタを３）に加え、軽く炒める
５）食べやすい大きさに切ったほうれん草、ひじき（乾燥のもの を水でもどしても良い）を加えさらに炒め、醤油で味付けを する
２）食べやすい大きさに切った豚肉とシイタケをフライパンで炒 め、生姜をおろして加え、さらに炒める
３）塩・ブラックペッパーで味付けをする
４）茹でたパスタを３）に加え、軽く炒める
５）食べやすい大きさに切ったほうれん草、ひじき（乾燥のもの を水でもどしても良い）を加えさらに炒め、醤油で味付けを する
■ひとことコメント
バター醤油味の豚生姜焼きはパスタとの相性抜群！！
ひじきで磯の香りがプラスされ、家族にも好評です☆
ひじきで磯の香りがプラスされ、家族にも好評です☆
レシピID：T0002418
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