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中華スープ〜にらたま編〜
投稿者：KOBATO-ERI
レシピID：T0002914
材料（４人分）
- にら…３束
- しいたけ…４個
- 長ねぎ…１０cm
- わんたん…８個
- 卵…２個
- （スープ）
- 水…カップ２
- 中華スープの素…小２
- 酒…大１
- 塩…小１/２
- こしょう…適量
- 片栗粉…小１
- 水※片栗粉は、水でといておく。…大１
作り方
- 1.にら、しいたけを適量の大きさに切る。長ねぎは千切りにする。
- 2.スープを全て合わせてあたため、(1)を入れる。
- 3.煮立ってきたら、溶き卵をいれ、片栗粉を入れてとろみをつける。
