スポンジボブのバースデイケーキ | おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

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スポンジボブのバースデイケーキ

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■材料(12×18のケーキ)

スポンジ生地
玉子3個、砂糖90ｇ、無塩バター20ｇ、牛乳大さじ1
（薄力粉70ｇ・コーンスターチ10ｇ・アーモンドパウダー10ｇ・かぼちゃパウダー10ｇ）
デコレーション
生クリーム150ｃｃ、砂糖
かぼちゃのピューレ（生クリーム50cc+蒸しかぼちゃをミキサーにかけたもの）
シュガーペーストパウダー、チョコペン、ドレンテェリー
栗の甘露煮

■作り方

1) ボールに玉子と砂糖をいれ、砂糖が溶けるまで湯せんにかけて泡立
　　てる。湯せんから外し、もったりするまで泡立てる（すくってみて
　　リボン状に生地が落ちるくらい）。
2) そこにふるっておいた粉類を入れ、ゴムベラで混ぜ、溶かしバター
　　と牛乳を合わせたものを粉が少し残っている状態の時に入れ、混ぜ
　　る。
3) ３０×３０cmの鉄板にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。
4) １８０度に予熱したオーブンで20分焼く。
＜デコレーション＞
1) 焼きあがったスポンジをカットする。
　（一番下のスポンジは余ったものを合わせます。）
2) 栗は細かく刻む。
　　生クリームに砂糖を入れて、角が立つまで泡立てる。
※1/3はそのまま、残りの2/3にかぼちゃのピューレを混ぜる（かぼちゃのピューレは少し残しておく）
3) 一段目のスポンジを皿に置き、生クリームを塗っ、栗を散らす。
　　２段目も同様にし、３段目のスポンジは長さを短めにカットし、の
　　せる。
4) 側面にかぼちゃのピューレを塗る。
　　２段目のスポンジの洋服部分に生クリームを塗る。
　　上部にかぼちゃの生クリームを塗る。
5) シューガーペーストパウダーに水と着色料を混ぜ、パーツを作り、
　　ケーキの上にのせてから、チョコペンでお絵かきする。

■ひとことコメント

子供の誕生日用ケーキです。
リクエストに答えて、スポンジボブ。
大満足で食べてました！！