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もちもちチョコ豆腐ドーナツ
投稿者：Miz
モチモチした食感がたまりません〜♪チョコが苦手な人にすごくおすすめのレシピ。アレンジであがったドーナツに砂糖やきなこを塗してもいいし、白ゴマを全体に塗してから揚げてもいいですよ。ホットケーキミックスは本当に便利なので、家庭に１個あると基本のお菓子は何でもできちゃいます。タネを油にいれるときは２．５センチくらいの丸を意識してくださいー倍に膨らむので注意です！
このレシピの過去のランキング
・2008年3月 10位
レシピID：T0004169
材料（直径４センチ２０個分）
- チョコレート…５０ｇ
- トッピングシュガー（ハートや星など）…適宜
- 揚げ油…適宜
- Ａ：
- ホットケーキミックス…２００ｇ
- 絹ごし豆腐…２００ｇ
作り方
- 1.ボールにＡをいれ混ぜスプーンで丸く形を整え１７０度の油でキツネ色になるまで揚げ、新聞紙などの上にとりあげ油をきる。
- 2.チョコレートを６００Ｗで１分１０秒加熱し溶かす。[(１)]を半分くぐらせ、トッピングシュガーを好みで飾る。クッキングペーパーの上に置き、チョコが固まったら出来上がり。
