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もちもちチョコ豆腐ドーナツ

投稿者：Miz

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もちもちチョコ豆腐ドーナツ

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・2008年3月10位

■材料(直径４センチ２０個分)
チョコレート　５０ｇ
トッピングシュガー（ハートや星など）　適宜
揚げ油　適宜
Ａ：
ホットケーキミックス　２００ｇ
絹ごし豆腐　２００ｇ

■作り方
①ボールにＡをいれ混ぜスプーンで丸く形を整え１７０度の油でキツネ色になるまで揚げ、新聞紙などの上にとりあげ油をきる。
②チョコレートを６００Ｗで１分１０秒加熱し溶かす。[①]を半分くぐらせ、トッピングシュガーを好みで飾る。クッキングペーパーの上に置き、チョコが固まったら出来上がり。

■ひとことコメント
モチモチした食感がたまりません～♪チョコが苦手な人にすごくおすすめのレシピ。アレンジであがったドーナツに砂糖やきなこを塗してもいいし、白ゴマを全体に塗してから揚げてもいいですよ。ホットケーキミックスは本当に便利なので、家庭に１個あると基本のお菓子は何でもできちゃいます。タネを油にいれるときは２．５センチくらいの丸を意識してくださいー倍に膨らむので注意です！


レシピID：T0004169

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