ヘッダやメニューをスキップして本文へ直接リンクします

料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！

フリーワードで検索

投稿レシピ


イチゴの生チョコ

投稿者：しゃぼん

印刷


■材料(８㎝のハート形１個分)
ミルクチョコレート　１００ｇ
生クリーム　５０ｇ
イチゴ　２～３個
グラニュー糖　小さじ１
レモン汁　適宜
フリーズドライイチゴ　適宜
粉砂糖　適宜

■作り方
（１）イチゴのソースを作る。
いちごは洗ってヘタを取り、二つに切って裏ごす。
（２）（１）にグラニュー糖を混ぜ、火にかけて沸騰させ、レモン汁を加えて冷ましておく。
（３）ホワイトチョコレートを細かく刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かし、沸騰させた生クリームを加えて混ぜる。
（４）（３）に（２）とフリーズドライイチゴを加えて、マーブル模様になるように軽く混ぜる。
（５）（４）をハート形のセルクルに流して、冷凍庫で固める。固まったら、真ん中を小さめのハート形でくり抜く。
（６）（５）に粉砂糖をまんべんなくかけて、器に盛る。

■ひとことコメント
丸めてイチゴのトリュフにしてもかわいいです！


レシピID：T0004238

バレンタインのチョコレート の投稿レシピ


キッチンショッピングBEST3

レタスクラブ関連の本

あなたのレシピを大募集

レタスクラブネットではみなさんが作ったオリジナルレシピの投稿を募集しています。

投稿レシピについて

※「投稿レシピコンテスト」に応募する場合は、コンテストの画面から投稿してください。

レシピを投稿するにはID登録が必要です。登録がまだの方はコチラ

あなたのレシピを大募集



▲ページトップへ