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簡単♪チーズケーキ

投稿者:あゅ

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■材料(18p丸型1個分)
卵3個、小麦粉大さじ3、砂糖80g、生クリーム200cc、クリームチーズ200g、レモン汁適宜、マーガリン(もしくはバター)適宜

■作り方
1)ミキサーに、卵、小麦粉、砂糖、生クリーム、クリームチーズ、レモン汁を入れ、1分以上かける。
2)ケーキ型の内側にマーガリン(もしくはバター)を塗る。
3)ケーキ型に1を入れ、何度か型ごとトントンと揺らして空気を抜く。
4)余熱で温めた170℃のオーブンで45分焼く。
5)焼き上がったら、すぐに型のまわりに沿って竹串を回し、空気を抜く。
6)粗熱がとれたら、冷蔵庫でよく冷やす。

■ひとことコメント
子供と楽しみながら作れます♪


レシピID:T0004266

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