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ねぎベーコンのモッフル

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ねぎベーコンのモッフル

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・2008年4月8位

■材料(2人分)
切り餅2個、ベーコン2枚、ねぎ30g、油少々、にんにくしょうがみじん少々、しょう油少々、黒コショウ少々

■作り方
1)切り餅は4枚に横にスライスする。ベーコンは千切り、ねぎも細かく切っておく。
2)フライパンに油少々、にんにく、しょうがのみじん少々をいれ、香りが立つまで炒めたら、ベーコン、ねぎをいれて、さらに炒め、しょう油少々、コショウで味つけする。
3)ワッフル器に餅をならべ、(2)を上にのせ、また餅をのせサンドして、焼く。

■ひとことコメント
今話題のモッフルをアレンジして作ってみました!新食感、美味しいですよ。ワッフル器がない時はフライパンでもできそうな、、


レシピID:T0004568

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