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簡単・ピーナツカップケーキで■てのりくま■

投稿者:みほちん

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■材料(6〜7個分)
ホットケーキミックス 100g
発酵バター(無ければ無塩バター)40g
ピーナツバター 100g
玉子(L)1個
デコ用
お多福豆煮
チョコペン(茶・ピンク)
スライスチーズ

■作り方
@室温に戻したバターをボールにいれ、柔らかくなるまで練る。そこにピーナツバターを加え、よく混ぜる。
A溶き玉子を数回に分けて加え(分離しないように注意)
その都度、よく混ぜる。
Bホットケーキミックスを加え、サックリ混ぜる。
型に入れ、160度に温めたオーブンで、20〜25分焼く。
※生地は、型の半分くらいの量にしたほうが
表面が割れず、キレイに焼けます。
Cデコレーション
・お多福豆は半分に切り、揚げたパスタでケーキに固定する。チーズは丸く抜き、下を少し落とし、耳に貼る。
・チーズを楕円にカット(鼻の部分)
・チョコペンでお絵かきする。

■ひとことコメント
各キャラクターが巻いてるマフラー代わりに、
毛糸をカップに巻きました。
カップケーキも、デコレーションもすごく簡単に出来るので
子供のおやつにピッタリ♪


レシピID:T0004624

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