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■材料(１人分)
Ａ（玉子１個・砂糖好みで・酒小さじ2）
ご飯
市販のお揚げ
海苔・茹でニンジン
ご飯
市販のお揚げ
海苔・茹でニンジン
■作り方
①Ａの材料を鍋に入れ、火にかける。
何本かの菜箸でかき混ぜながら、火を通す。
さらに包丁で細かくする。
②酢飯に①を混ぜ、小さい丸を２個握る。
それをお揚げに詰める。
③茹でニンジンと海苔でパーツを作る。
何本かの菜箸でかき混ぜながら、火を通す。
さらに包丁で細かくする。
②酢飯に①を混ぜ、小さい丸を２個握る。
それをお揚げに詰める。
③茹でニンジンと海苔でパーツを作る。
■ひとことコメント
そぼろは目が細かいほうが
キレイな黄色になります。
キレイな黄色になります。
レシピID：T0004773
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