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超簡単クッキー生地でメロンパン

投稿者:カイル
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洗物はフードプロセッサーとナイフだけ。

手も汚れず、簡単にメロンパンのクッキー生地が作れます。
レシピID:T0004827

材料(8個分)

  • 小麦粉…140g
  • バター…50g
  • 砂糖…60g
  • 卵…1個
  • バニラエッセンス…少々

作り方

  • 1.材料を全てフードプロセッサーに入れる
  • 2.生地がまとまるまでガーッと混ぜる
  • 3.ラップの上に、生地を取り出す
  • 4.生地の上にもラップをかけ、麺棒で伸ばす
  • 5.冷蔵庫で暫く休ませ、少し硬くなったらナイフで適当な大きさにカットして、発酵が終わったパンにかぶせる
  • 6.グラニュー糖をふりかけて、180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり