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** さくら満開 お花見弁当♪ 型を使って簡単に!! **

投稿者:コロcafe
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ひとことコメント

桜の型を使って、簡単で可愛い桜ご飯の出来上がり!!



外でも、気軽に食べれる用にピックスを沢山使ってます♪

葉っぱや、フルーツに使っているピックスは、市販のビニールテープを使った手作りです♪
レシピID:T0004868

材料(2.3人分)

  • ≪桜ご飯≫
  • ・梅じそご飯
  • ・でんぶご飯(飾り用のでんぶ)
  • ≪鶏とひよこ≫
  • ・うずらの卵・海苔の目・人参の口
  • ・カレー粉・コンソメの煮汁に浸した黄色いうずらのひよこ。海苔の目・人参の口
  • ≪肉巻き≫
  • ・アスパラ・人参・豚バラやロースの薄切り。
  • ・ニンニク醤油・しょうが・砂糖・酒
  • ≪フリッター≫
  • ・魚肉ソーセージ・ホットケーキミックス
  • ・卵・牛乳少し
  • ≪きのこ≫
  • ・ミニトマト半分・うずらのゆで卵・チーズ

作り方

  • 1.≪桜ご飯≫

    ・梅じそとでんぶを混ぜたご飯を作り型で抜く。でんぶご飯の方には、飾りのでんぶを乗せる。
  • 2.≪鶏とひよこ≫

    鶏とひよこに目と口をつけ、トサカになる赤いピックを刺す。
  • 3.≪肉巻き≫

    茹でた人参とアスパラを肉でまき、材料の煮汁で煮る。
  • 4.≪フリッター≫

    魚肉ソーセージを輪切りにし、硬めのホットケーキミックスをつけて、油で揚げる。
  • 5.≪きのこ≫

    ミニ卵を半分に切り中身を出したら、うずらのゆで卵を刺し、ストローで抜いたチーズをつける。
  • 6.可愛く盛り付けて完成!!