おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
投稿レシピ
皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開！
■材料(4人分)
じゃが芋４５０ｇ、牛肉５０ｇ、ごぼう1/2本、にんじん１/4本、酒大１、みりん大１、砂糖小１、生クリーム大３、塩コショウ少々、薄力粉、とき卵、パン粉、油
■作り方
1)じゃが芋はゆでて、粉ふき芋にして、つぶす。
2)牛肉は一口大、ごぼうとにんじんは、みじん切りにする。
熱した、フライパンに油をひき、ごぼう、にんじんを炒め、牛肉もいれ、酒、みりん、砂糖、しょう油で味付けする。
3)（１）のじゃが芋と（２）、生クリームをいれ、混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
4)好きな形に整え、粉、溶き卵、パン粉をつけて、揚げる。
2)牛肉は一口大、ごぼうとにんじんは、みじん切りにする。
熱した、フライパンに油をひき、ごぼう、にんじんを炒め、牛肉もいれ、酒、みりん、砂糖、しょう油で味付けする。
3)（１）のじゃが芋と（２）、生クリームをいれ、混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
4)好きな形に整え、粉、溶き卵、パン粉をつけて、揚げる。
■ひとことコメント
ごぼうの香りと食感がよく、クリーミーな和洋折衷なコロッケです。コロッケは手作り、あつあつがたまりませんね！
レシピID：T0005035
コロッケ の投稿レシピ
-
ヘルシーコロッケです。 おからにしっ…
-
ピリ辛おからコロッケ。
-
ホワイトソースだけで作るクリームコロッ…
-
キャベツとニラがたっぷりはいって、ヘル…
-
新じゃがいもと油揚げの、変わりコロッケ…
あなたのレシピを大募集
レタスクラブネットではみなさんが作ったオリジナルレシピの投稿を募集しています。
※「投稿レシピコンテスト」に応募する場合は、コンテストの画面から投稿してください。
レシピを投稿するにはID登録が必要です。登録がまだの方はコチラ
あなたのレシピを大募集