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かぼちゃ鬼まんじゅう
投稿者：智恵
材料（2〜3人分）
- ●かぼちゃ…100g
- ●白ごま…小さじ1
- ●砂糖…小さじ1
- ●塩…少々
- ●ホットケーキミックス…50g
- ●薄力粉…50g
- ●水…130ml
作り方
- 1.かぼちゃは皮をむいて角切りにする。
- 2.かぼちゃ以外の材料を合わせる。
- 3.かぼちゃを混ぜ合わせる。
- 4.型にアルミホイルかクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
- 5.ふんわりラップをかけて、電子レンジで加熱する。
(700wで8〜10分ぐらい)
