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■材料(2〜3人分)
●さつまいも 180g
●黒すりごま 大さじ1
●砂糖 大さじ1と1/2
●はちみつ 大さじ1
●卵 1個
●牛乳 100ml
●ホットケーキミックス 120g
●上新粉 大さじ1
●ベーキングパウダー 小さじ1/4
●シナモン 少々
●黒すりごま 大さじ1
●砂糖 大さじ1と1/2
●はちみつ 大さじ1
●卵 1個
●牛乳 100ml
●ホットケーキミックス 120g
●上新粉 大さじ1
●ベーキングパウダー 小さじ1/4
●シナモン 少々
■作り方
1:さつまいもは皮をむいて茹でてマッシュし、はちみつを
混ぜ合わせる。
2:材料を全て合わせる。
3:型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
4:180度予熱オーブンで25分ぐらい焼く。
混ぜ合わせる。
2:材料を全て合わせる。
3:型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
4:180度予熱オーブンで25分ぐらい焼く。
■ひとことコメント
ホットケーキミックスで作る、さつまいものごま風味
パウンドケーキ。
パウンドケーキ。
レシピID：T0005174
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