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とびっこと大葉の冷製パスタ

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■材料(2人分)
カッペリー二160g、とびっこ50〜80g、大葉10枚、オリーブオイル大2、塩コショウ適量、ガーリックパウダー少々、レモン汁少々

■作り方
アルデンテ+1分長めにゆでたパスタを冷水で洗い、水気をしぼる。そこに、とびっこ、大葉の千切り、オリーブオイル、ガーリックパウダー、レモン汁をいれ、よく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

■ひとことコメント
とびっこのつぶつぶした食感と大葉の香りがとても美味しいですよ


レシピID:T0005192

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