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■材料(2人分)
●ホワイトぶなしめじ 50g
●えのき 50g
●キャベツ 50g
●ホールコーン 30g
●カマンベールチーズ 50g
●卵 3個
●みじん切りパセリ 少々
●牛乳 大さじ1
●バター 5g
●塩 少々
●粗挽き黒こしょう 少々
●オリーブオイル
●えのき 50g
●キャベツ 50g
●ホールコーン 30g
●カマンベールチーズ 50g
●卵 3個
●みじん切りパセリ 少々
●牛乳 大さじ1
●バター 5g
●塩 少々
●粗挽き黒こしょう 少々
●オリーブオイル
■作り方
1:しめじは小房に分ける。
えのきは根元を落として、半分に切る。
キャベツは千切りにする。
チーズは角切りにする。
2:しめじとえのきをバターと一緒に電子レンジで加熱する。
3:オリーブオイル以外の材料を合わせる。
4:オリーブオイルを熱して、材料を流し入れ、両面を焼く。
えのきは根元を落として、半分に切る。
キャベツは千切りにする。
チーズは角切りにする。
2:しめじとえのきをバターと一緒に電子レンジで加熱する。
3:オリーブオイル以外の材料を合わせる。
4:オリーブオイルを熱して、材料を流し入れ、両面を焼く。
■ひとことコメント
カマンベールチーズ入りスペイン風オムレツ。
レシピID：T0005482
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