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ブロッコリーのみそ汁

投稿者:SAKURA

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■材料(4人分)
ブロッコリー・・1/2株
にんじん・・1本
玉ねぎ・・1個
味噌・・大さじ3
だし汁・・4カップ

■作り方
1)ッコリーは小房に分け、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切ります。
2)だし汁を入れ、野菜を加えて煮ます。
3)を溶き入れ、煮立つ直前に火を止めます。

■ひとことコメント
野菜の自然の甘みがいきた味噌汁です。
ブロッコリーと味噌の組み合わせが新鮮です。


レシピID:T0005559

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