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電子レンジでココアカスタードクリーム

投稿者:カイル

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■材料(どんぶり1杯分)
小麦粉/大2、ココア(加糖)/大3、砂糖/大2、卵/1個、牛乳/200ml、バター/5g

■作り方
1. 粉類はボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜておく
2. 卵を耐熱ボウルに入れ泡だて器で混ぜ、粉類を入れてよく混ぜる
3. 牛乳も加え、よく混ぜる
4. ラップをして、500Wの電子レンジで2分加熱する
5. 泡だて器でよく混ぜ、またラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する
6. バターを加えて、泡だて器でよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
写真位のトロミがついたら完成です。
トロミが足りなかったら、レンジで20秒ずつ加熱してみて下さいね

■ひとことコメント
パンに入れて、ココアクリームパンにしてもヨシ。
クリーム絞り袋でシュークリームやスイーツのデコレーションにも自由自在です♪


レシピID:T0005563

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