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■材料(2〜3人分)
●ホールコーン 50g
●豚もも肉スライス 100g
●キャベツ 50g
●顆粒コンソメ 小さじ1
●米粉 大さじ2
●薄力粉 大さじ3
●水 大さじ3
●塩 少々
●粗挽き黒こしょう 少々
●サラダ油
●豚もも肉スライス 100g
●キャベツ 50g
●顆粒コンソメ 小さじ1
●米粉 大さじ2
●薄力粉 大さじ3
●水 大さじ3
●塩 少々
●粗挽き黒こしょう 少々
●サラダ油
■作り方
1:コーンは水気を切る。
豚肉は2cm角ぐらいの大きさに切る。
キャベツは1cm角ぐらいの大きさに切る。
2:サラダ油以外の材料を合わせる。
3:合わせた材料をスプーン等ですくって形を整え、
サラダ油で揚げる。
豚肉は2cm角ぐらいの大きさに切る。
キャベツは1cm角ぐらいの大きさに切る。
2:サラダ油以外の材料を合わせる。
3:合わせた材料をスプーン等ですくって形を整え、
サラダ油で揚げる。
■ひとことコメント
全体的にまとまりが悪かったら、粉類と水を適宜調節して下さい。
レシピID：T0005588
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