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■材料(2〜4人分)
●ミックスチーズ 40g
●ホールコーン 30g
●はちみつ 大さじ1
●卵 1個
●牛乳 80ml
●オリーブオイル 大さじ2
●ホットケーキミックス 200g
●ホールコーン 30g
●はちみつ 大さじ1
●卵 1個
●牛乳 80ml
●オリーブオイル 大さじ2
●ホットケーキミックス 200g
■作り方
1:チーズは細かく刻む。
ホットケーキミックスはふるう。
2:はちみつ、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
3:チーズ、コーン、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
4:オリーブオイルを混ぜ合わせる。
5:型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ、
180度予熱オーブンで20分ぐらい焼く。
ホットケーキミックスはふるう。
2:はちみつ、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
3:チーズ、コーン、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
4:オリーブオイルを混ぜ合わせる。
5:型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ、
180度予熱オーブンで20分ぐらい焼く。
■ひとことコメント
バターの代わりにオリーブオイルを使った、簡単ケーキ。
レシピID：T0005602
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