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スイートポテトカルシウムボール

投稿者：智恵

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■材料(2〜4人分)
●さつまいも　200g
●プロセスチーズ　約20g
●溶き卵　大さじ2
●砂糖　大さじ2
●スキムミルク　大さじ3
●片栗粉　大さじ1
●薄力粉　大さじ1
●牛乳　適量
●パン粉　適量
●サラダ油

■作り方
1:さつまいもは皮をむいて水にさらし、茹でてマッシュする。
　チーズは角切りにする。
2:さつまいも、卵、砂糖、スキムミルク、片栗粉、
　薄力粉を合わせ、チーズを包んで丸める。
3:薄力粉(分量外)、牛乳、パン粉の順に衣を
　つけて、サラダ油で揚げる。

■ひとことコメント
さつまいもの、チーズ入り揚げ団子。


レシピID：T0005709

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