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■材料(2人分)
●さつまいも 200g
●きなこ 大さじ1と1/2
●卵黄 1個分
●はちみつ 大さじ1と1/2
●牛乳 大さじ1/2
●ごま油 小さじ1
●溶き卵 適量
●黒ごま 適量
●きなこ 大さじ1と1/2
●卵黄 1個分
●はちみつ 大さじ1と1/2
●牛乳 大さじ1/2
●ごま油 小さじ1
●溶き卵 適量
●黒ごま 適量
■作り方
1:さつまいもは皮をむいて水にさらし、茹でてマッシュ
する。
2:さつまいも、きなこ、卵黄、はちみつ、牛乳、ごま油
を合わせて、アルミカップ等に入れる。
3:表面に溶き卵を塗って、ごまをまぶす。
4:オーブントースターで焼く。
する。
2:さつまいも、きなこ、卵黄、はちみつ、牛乳、ごま油
を合わせて、アルミカップ等に入れる。
3:表面に溶き卵を塗って、ごまをまぶす。
4:オーブントースターで焼く。
■ひとことコメント
和風スイートポテト。
レシピID：T0005731
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